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台湾カステラの台楽蛋糕(タイラクタンガオ)が柏高島屋ステーションモールに9/17(金)からオープンしています
台湾カステラの台楽蛋糕(タイラクタンガオ)が柏高島屋ステーションモールに9/17(金)からオープンしています。
こちら読者の方から情報提供をいただきました。ありがとうございます。
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※写真はイメージです。
台湾で親しまれる「ふわぁ しゅぁ」食感のカステラ専門店。
新鮮な卵黄と牛乳、厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、”ふわぁ しゅぁ”でスフレケーキのような食感を実現しました。
カステラのしっとりとした生地、卵と牛乳の風味を組み合わせで、お口いっぱいに幸せな味が広がります。
アクセス 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)
場所はこちら。柏駅前の柏高島屋ステーションモール、S館専門店2Fになります。
柏高島屋ステーションモール 店舗情報
- 柏高島屋ステーションモール公式Webサイト
- 住所:千葉県柏市末広町1-1
- TEL:04-7148-2222
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サムリ
二人の男の子のパパやってます、サムリです。ラーメンとビールとハイボールが大好きで、食レポで美味しいものを食べてばかりで最近太り気味。現地取材でしっかり歩いてダイエットしながら執筆頑張ります。 地域情報に特化したサイトを9年近く運営。柏つうしんだけで2,500記事以上を執筆、全体で13,000記事以上を執筆しています。 千葉県柏市に越してきたばかりの方には分かりやすく、長年住まわれている方には新たな発見をお届けできるよう頑張っていきます!上のお兄ちゃんが柏市の学校に通っているので、学校帰りに取材のお手伝いをしてもらっていますww