セブンパークアリオ柏に生パスタ＆窯焼きピッツァ専門店「パルメナーラ」が12月中旬オープン予定
セブンパークアリオ柏に、生パスタとピッツァの専門店「パルメナーラ」が12月中旬にグランドオープン予定です。
チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使ったオリジナルカルボナーラで人気のイタリアン専門店が、やってきます。
※画像は公式サイトからキャプチャーさせていただきました。
名物「パルメナーラ」とは？
店名にもなっている「パルメナーラ」は、チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」で仕上げるオリジナルカルボナーラのこと。イタリアのエミリアロマーニャ地方で作られる巨大なチーズを目の前で削って仕上げる特別なパスタです。
特許製法の「ぐつぐつ土鍋」で提供され、自家製のもちもち生パスタとの相性は抜群。国産小麦を使用した無添加の自家製麺は、ソースとの絡みが良く、女性を中心に大人気となっています。
こだわりの自家製生パスタと石窯焼きピッツァ
パルメナーラでは、自社工場で製造する生パスタを使用。もちもち食感の手作りパスタは、1品1品心を込めて作られています。
名物のカルボナーラ以外にも、トマトクリーム、明太子、ボロネーゼなど豊富な種類のパスタメニューが楽しめます。
ピッツァは生地から自社製で、注文が入ってから一枚一枚調理し、ピッツァ専用の石窯で焼き上げる本格派。外はカリッと中はもちもちの食感が特徴で、フードコートでありながら本格的なローマピッツァの味を楽しめます。
関連リンク：パルメナーラ
アクセス セブンパークアリオ柏
場所はこちら。セブンパークアリオ柏になります。
本格的な生パスタとピッツァが楽しめる「パルメナーラ」の登場で、セブンパークアリオ柏の食事選択肢がまた一つ充実しますね。
12月中旬のグランドオープンが待ち遠しい新店舗です。
セブンパークアリオ柏 店舗情報
- セブンパークアリオ柏 ホームページ
- 住所：千葉県柏市大島田950-1
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