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柏駅東口徒歩3分に変わり種、もったりかき氷の専門店「Gorum(ごーるむ)」7/22(水)オープン

柏市柏4丁目のAKBLD XXX 2階に「Gorum(ゴールム)」が7月22日(水)にオープンしました。

柏駅東口から徒歩3分の場所に開設された「もったりかき氷」の専門店で、生ハムや西京味噌・切り干し大根といった個性的な素材を組み合わせた唯一無二のかき氷が楽しめます。

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アクセス Gorum(ごーるむ)

場所はこちら。

「最後の一口まで飽きない」もったりかき氷

Gorumのかき氷はふわふわ系ではなく「もったり」とした重みのある食感が特徴です。

外側のトッピング(TOP)だけでなく、氷の中にも具材が仕込まれた「IN」の二層構造になっており、食べ進めるごとに新しい味わいが出てくる仕掛けが施されています。

「最後の一口まで飽きない」というコンセプトが、こうした設計に表れています。

生ハム×白桃×ブラックペッパーなど大胆な組み合わせ

メニューは変わり種揃いです。「桃ももチ(2600円)」はみるくベースの氷の上に白桃コンポートと3種のチーズソースをのせ、中には生ハム・塩バジルクリーム・オリーブオイル・くるみを仕込んでいます。

甘みと塩気、フルーツと生ハムの組み合わせという大胆な一杯です。

「和食ずんだ(2500円)」は炙り茶豆と枝豆ペースト・西京味噌クリームをのせ、中には切り干し大根とかぼちゃの出汁煮が入った和テイスト全開の一品。

「きゃろっとマンゴー(2600円)」はジャスミンみるくベースに人参クリームとマンゴーペースト・シナモンパイをトッピングし、塩ピーナッツクリームとカリカリ味噌バターピーナッツを忍ばせています。

夏祭りシーズンに合わせたブルーハワイ・いちごの「お祭りシロップ(700円)」や、小学生以下限定の「みに氷 みるく(800円)」と追加トッピングも用意しています。

前払い現金のみ・おひとり様ワンオーダー制

支払いは前払い現金のみです。おひとり様ワンオーダー制となっており、自分でお座りとお食事ができるお子様も一人分ずつ注文が必要です。

仕入れ状況によりメニューの構成が変わることがあるため、来店前に公式SNSで確認することをおすすめします。

Gorum(ごーるむ) 店舗情報

  • ホームページ
  • X(Twitter)アカウント:
  • Instagramアカウント:@gorum_kakigori
  • 住所:千葉県柏市柏4-4-2 2F
  • TEL:
  • 営業時間:13時〜20時(LO19時30分)
  • 定休日:月曜日・不定休あり

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サムリ
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