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セブンパークアリオ柏に生パスタ&窯焼きピッツァ専門店「パルメナーラ」が12月中旬オープン予定

セブンパークアリオ柏に、生パスタとピッツァの専門店「パルメナーラ」が12月中旬にグランドオープン予定です。

チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使ったオリジナルカルボナーラで人気のイタリアン専門店が、やってきます。

※画像は公式サイトからキャプチャーさせていただきました。

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名物「パルメナーラ」とは?

店名にもなっている「パルメナーラ」は、チーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」で仕上げるオリジナルカルボナーラのこと。イタリアのエミリアロマーニャ地方で作られる巨大なチーズを目の前で削って仕上げる特別なパスタです。

特許製法の「ぐつぐつ土鍋」で提供され、自家製のもちもち生パスタとの相性は抜群。国産小麦を使用した無添加の自家製麺は、ソースとの絡みが良く、女性を中心に大人気となっています。

こだわりの自家製生パスタと石窯焼きピッツァ

パルメナーラでは、自社工場で製造する生パスタを使用。もちもち食感の手作りパスタは、1品1品心を込めて作られています。

名物のカルボナーラ以外にも、トマトクリーム、明太子、ボロネーゼなど豊富な種類のパスタメニューが楽しめます。

ピッツァは生地から自社製で、注文が入ってから一枚一枚調理し、ピッツァ専用の石窯で焼き上げる本格派。外はカリッと中はもちもちの食感が特徴で、フードコートでありながら本格的なローマピッツァの味を楽しめます。

関連リンク:パルメナーラ

アクセス セブンパークアリオ柏

場所はこちら。セブンパークアリオ柏になります。

本格的な生パスタとピッツァが楽しめる「パルメナーラ」の登場で、セブンパークアリオ柏の食事選択肢がまた一つ充実しますね。

12月中旬のグランドオープンが待ち遠しい新店舗です。

セブンパークアリオ柏 店舗情報

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サムリ
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