ついにオープン日決定「ITALIAN RESORT PERTICA 柏豊四季店」が6/1（月）開店 すかいらーく新業態、北イタリア高原リゾートの非日常体験が豊四季エリアに到来

ガスト柏豊四季店跡地に建設が進められていた、すかいらーくグループの新業態「ITALIAN RESORT PERTICA（イタリアン リゾート ペルティカ）柏豊四季店」のオープン日が6月1日（月）に決定しました。

関連リンク：ガスト柏豊四季店跡地にイタリアンリゾート「ペルティカ 柏豊四季店」がオープン予定、すかいらーくグループの新業態

2024年8月の小平1号店オープン以来、関東圏で急速に店舗展開を進める話題のイタリアンレストランが、ついに千葉県内初上陸を果たします。

※画像は公式サイトからキャプチャーさせていただいたイメージ画像です。

アクセス ペルティカ 柏豊四季店

場所はこちら。

すかいらーくグループの戦略的新業態

ペルティカは、すかいらーくグループが食材・人件費高騰という業界課題に対応するため、従来のファミレス路線から転換して開発した上位ブランド。

「ありそうでなかったイタリアン」をコンセプトに、価格競争から脱却した新しいレストラン体験を提供し、業界注目の新業態として関東圏で6店舗を展開中です。

店名「PERTICA」はイタリア語で「とまり木」を意味し、人々が楽しさと癒しを求めて集う場所という想いを表現しています。

既存店では110席規模の大型店舗が多く、カーテンで緩やかに仕切られた個室席やラグジュアリーな空間設計により、ママ会・デート・家族連れなど幅広いシーンに対応した差別化を図っています。

圧巻のインペリアルドリンクバーと体験メニュー

柏豊四季店でも、ペルティカ最大の看板である全長約12メートルの「インペリアルドリンクバー」が導入される予定です。

コーヒー、紅茶、フレッシュジュースなど40種類以上のメニューと素材を自由に組み合わせることで、従来のドリンクバーの概念を覆す無限のバリエーションを楽しめます。

料理面では、目の前でソースを仕上げるジェノベーゼパスタなど「体験」を重視したメニューを展開。

デザートも専用コーナーから自分で選ぶシステムを採用し、食事だけでなく選ぶ楽しさも提供する仕組みが特徴です。

ランチタイムは2時間制のセットメニューを中心に、アフタヌーンティーセットなど新しいサービスも順次導入されています。

ペルティカ 柏豊四季店 店舗情報

• ペルティカ ホームページ
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• Instagramアカウント：
• 住所：千葉県柏市豊四季303-10
• TEL：
• 営業時間：
• 定休日：

こちら読者の方から写真付きで情報提供をいただきました。ありがとうございます。

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