柏市中央に鉄板焼き「肉 きわた」が8/29（土）オープン！和食の技と緻密な火入れで味わう和牛のコース

柏駅から歩いて7分ほどの柏市中央に、鉄板焼きのお店「肉 きわた」が8月29日（土）にオープンしました。

和食の技法を取り入れた和牛料理を、目の前の鉄板で焼き上げてもらえるお店です。

秋元印刷ビルの1階にオープン

お店があるのは、秋元印刷ビルの1階。

営業時間は17時30分〜22時30分で、料理のラストオーダーは20時30分、ドリンクのラストオーダーは22時とのこと定休日は月曜日です。

席はカウンター8席と、4名用・6名用の完全個室が1室ずつ。

鉄板を囲むカウンターのほか、記念日や会食に使いやすい個室も用意されています。なお、個室の利用にはサービス料10％がかかります。

和牛が主役のコース料理

和牛は産地や銘柄で絞らず、肉質や脂の甘み、香りを見て選んでいるそうです。

和食の技法と、鉄板での細やかな火入れを組み合わせた料理を、コース仕立てで提供。食べログに掲載されているコースは次のとおりです（価格はすべて税込）。

• 11,000円コース（8品）：上質な和牛をコース仕立てで楽しむ内容
• 13,200円コース（9品）：魚介の鉄板焼き、銘柄牛のサーロインステーキなど
• 16,500円コース（10品）：魚介と活アワビの鉄板焼き、銘柄牛のサーロインステーキなど（要予約）
• 16,500円コース：黒毛和牛のヒレステーキ入り
• 18,700円コース：魚介の鉄板焼き、黒毛和牛のヒレステーキなど
• 22,000円コース：魚介と活アワビの鉄板焼き、黒毛和牛のヒレステーキなど

ヒレステーキのコースは、特選銘柄の牛肉に変更することもできます。

支払いはクレジットカードやPayPayに対応し、店内は全席禁煙です。

記念日や大切な人との食事に、鉄板の前で焼き上がる和牛を楽しめるお店が柏に加わりました。予約はネットからもできますよ。

アクセス 肉 きわた

場所はこちら。

肉 きわた 店舗情報

• 肉 きわた 食べログ
• Instagramアカウント：@niku.kiwata
• 住所：千葉県柏市中央1-2-18 秋元印刷ビル 1F
• TEL：04-7199-7172
• 営業時間：17時30分〜22時30分（料理L.O.20時30分、ドリンクL.O.22時）
• 定休日：月曜日

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