1/28（水）〜2/14（土）柏高島屋にて「アムール・デュ・ショコラ」開催！地元パティスリーの日替わり実演販売が魅力

柏高島屋では、2026年1月28日（水）から2月14日（土）まで「アムール・デュ・ショコラ」を開催中です。

本館地下2階の特設会場では国内外の人気ショコラをはじめ、柏店会場限定で地元パティシエによる日替わりのスイーツ実演販売が楽しめる特別なバレンタインイベントです。

アムール・デュ・ショコラ

• 期間：2026年1月28日（水）～2月14日（土）
• 会場：高島屋柏店 本館地下2階 特設会場（最終日は午後5時閉場）
• その他会場：本館3階 ふらり ザ・ルーム、S館3階 特設会場

地元パティスリー日替わり実演販売

トライバルカカオ（柏市）橋本直樹シェフ

1月28日（水）～2月3日（火）

• 国別カカオのホットチョコレート：800円
• お好みのカカオ産地を選べる淹れたてホットチョコレート

1月31日（土）・2月1日（日）

• ショコラカル テット（4つの国別カカオを使用したパフェ）：1,300円

レタンプリュス（流山市）熊谷治久シェフ

2月4日（水）

• クレープオショコラ（キャラメルブールサレ・ミエルオランジュ）：各756円
• カカオのクレープ生地に塩キャラメルとハチミツオレンジソース

ポムルージュ（柏市）小熊亮平シェフ

2月5日（木）・6日（金）

• ルージュコルネ：540円
• フランボワーズとチョコレートクリーム、旬の苺をサクサクコルネに

パティスリーメヌエット（我孫子市）齋藤清シェフ

2月7日（土）・8日（日）

• ショコラのパイシュー・苺のパイシュー：各778円
• サクっと焼いたパイシューにクリームと苺がたっぷり

パティスリージュアン（柏市）古田拓也シェフ

2月9日（月）・10日（火）

• ワッフルクレープ（イチゴ・バナナ）：各864円
• スポンジ、カスタード、チョコ生クリーム、フルーツ入り

パティスリーハヤトヤマダ（松戸市）山田隼人シェフ

2月11日（水・祝）・12日（木）

• シュガーバターショコラクレープ：801円
• ショコラシャンティとプラリネクレープ：951円
• フランス産発酵バターと自家製プラリネの2種

地元パティシエによるシェフ実演の贅沢なスイーツを味わえる特別な機会。バレンタインシーズンを彩る極上のショコラ体験をお楽しみください。

アクセス 柏高島屋

場所はこちら。柏駅前の高島屋になります。

高島屋 店舗情報

• 高島屋 ホームページ
• 住所：千葉県柏市末広町3-16
• TEL：04-7144-1111

今この記事も読まれています

2026年3月に柏市周辺で開催されるイベントカレンダー【まとめ】