【中本デビュー】蒙古タンメン中本 柏店でランチ!辛さの登竜門「蒙古タンメン」に挑戦してきた

以前から行こう、行こうと思っていたものの、果たして本当に完食できるのか?
そんな不安があったのですが、今回意を決して「蒙古タンメン中本 柏店」さんに行ってまいりました。
アクセス 蒙古タンメン中本 柏店
場所はこちら。

辛いものは好きで、比較的得意な方ではあるものの、激辛レベルのものに手を出した事がありません。
ここは登竜門というべき「蒙古タンメン」960円に挑戦です。

こちらが蒙古タンメン。辛さは中本さん基準の5。
これよりも辛くない「味噌タンメン」の上に辛子麻婆豆腐がのっています。ちなみに味噌タンメンは辛さ3となっています。

右半分が辛子麻婆豆腐ですね。

まずは混ぜずに、味噌タンメンの部分から麺をすくい上げて、いただきます。
麺はモッチリとした太麺で、スープは少しピリ辛というレベルで、全然普通にいただく事ができます。
ベースとなっている味噌タンメンってとっても美味しいですね。

では満を持して、辛さ5を決める、麻婆豆腐を全体にまぜていきます。

こ、これはしっかりと辛い!
顔から汗が止まりません。しかし私的には無理なレベルの辛さではありません。しかもベースとなっているスープの旨み、そして麺のもっちりとした食感がたまらなく美味しく、箸が止まりません。
辛いだけではなく、しっかりと旨みがあります。
しかし、これで辛さレベル5。激辛と言われている「北極ラーメン」が辛さ9。
今の私のレベルでは、北極に挑む事は難しそうです。しばらく蒙古タンメンや、次のレベル辛さ7の五目蒙古タンメンなどでしっかりと修行を積み重ねてから、いつの日か北極に挑めればと思っております。
ちなみに、まったく辛くない塩タンメンなどのメニューもあるので、辛さが苦手な方でも安心して楽しむ事ができます。
ごちそうさまでした。
蒙古タンメン中本 柏店 店舗情報
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- 住所:千葉県柏市柏1-2-35 共同ビルサンシャB1-F02
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- 営業時間:11時〜21時
- 定休日:月曜日








