柏の葉にクラフトビール量り売り「FOR THE PEOPLE BREWING」がオープン準備中、BEER BRAIN BREWERY跡地

柏市若柴のKOIL GARDEN内に、クラフトビール専門店「FOR THE PEOPLE BREWING」がオープンに向けて準備を進めています。

2024年12月28日に閉店したBEER BRAIN BREWERY Taproom跡地に開設される新業態で、柏の葉アクアテラス沿いの好立地です。

アクセス FOR THE PEOPLE BREWING

場所はこちら。

関連リンク：柏の葉、クラフトビール醸造所「BEER BRAIN BREWERY Taproom」が12/28（日）で閉店、約5年の醸造事業に幕

東京で展開する量り売り専門店の新ブランド

FOR THE PEOPLE BREWINGは、東京の下北沢・渋谷・恵比寿でクラフトビール量り売り専門店を展開する株式会社ドミンゴの新ブランド。

同社は「TAP&GROWLER下北沢」「TAP&CROWLER渋谷」「TAP&TUMBLER恵比寿」の3店舗を運営しており、今回が4店舗目となります。

建物の外壁には「柏の葉産 クラフトビール FOR THE PEOPLE BREWING」と記載された掲示が設置されており、「COMING SOON」と案内されています。

日本国内ブルワリーメインの日替わりタップ

同社の既存店では、日本国内のブルワリーを中心に、毎日入れ替わるタップメニューを提供。

インディーズセレクトショップを自負し、隠れた良ブルワリーを発掘して紹介するスタイルが特徴です。

生樽からのグロウラーやクロウラーでの量り売りのほか、海外メインのパッケージ商品の販売も。

店内での角打ち利用だけでなく、持ち帰りにも対応しており、1人でも団体でも、ビール初心者でもマニアでも、好きなスタイルで楽しめる店づくりを目指しています。

柏の葉に新たなクラフトビール拠点

BEER BRAIN BREWERYは醸造事業を終了し、Taproomも閉店しましたが、跡地に新たなクラフトビール専門店が誕生します。

柏の葉エリアでは、こまいぬブルワリー柏ビールやRIO BREWING & CO.などの醸造所も活動しており、地域のクラフトビールシーンを盛り上げる存在となりそうです。

場所は柏市若柴226番地42の中央144街区2 D棟で、柏の葉キャンパス駅から徒歩圏内。

具体的なオープン日は現時点で明らかになっていませんが、掲示には下北沢・渋谷・恵比寿の各店舗の情報とQRコードが記載されており、詳細は公式ウェブサイトで案内される予定です。

FOR THE PEOPLE BREWING 店舗情報

• FOR THE PEOPLE BREWING ホームページ
• Twitterアカウント：
• Instagramアカウント：
• 住所：千葉県柏市若柴226番地42 中央144街区2 D棟
• TEL：
• 営業時間：
• 定休日：

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